Madture og smagninger i København

En madtur løser to problemer på én gang. I skal ikke selv finde ud af, hvor I skal spise, og I skal ikke gå rundt og kigge på alt det, I ikke kender. Guiden ved, hvor man får den bedste ost, det varmeste wienerbrød og den ærligste pølse, og I får fortalt, hvorfor stedet er der.

Det er også en nem gave. Dem, der får en madtur, behøver ikke selv at planlægge noget, og de skal ikke samle en stor gruppe. De møder op, spiser og går rundt. Det passer til par, til to venner og til familier med større børn, men ikke til de allermindste, for der er meget at gå.

To af turene har højst ti deltagere, og det mærker man. Guiden når at tale med alle, og I behøver ikke råbe for at stille et spørgsmål. På madrundturen er gruppestørrelsen ikke oplyst, så de, der vil være sikre på en lille gruppe, kan vælge wienerbrødsturen eller cykelturen. Det gælder også, hvis I er nervøse for at blive væk i en stor flok.

Alle turene her er på engelsk. Det er godt at vide, hvis nogen i selskabet ikke er trygge ved sproget.

Den klassiske tur er madrundtur i KøbenhavnAnnonce, som har kørt siden 2011. Den varer fire timer og har otte smagsprøver. Menuen er blandt andet en osteprøve, et varmt wienerbrød, smørrebrød med øl eller sodavand, lakrids dyppet i chokolade, håndlavede bolsjer, en økologisk pølse og en chokolade til sidst.

Turen starter ved Torvehallerne, og afhentning og aflevering på hotellet er med. Børn under tre år kommer gratis med, og børnebilletten gælder fra tre til tolv år. Det er en tur i al slags vejr, så tag tøj og sko, der passer til det. Turen har fået 4,9 ud af 5 af 623 anmeldere.

Er I i tvivl om, om en madtur er noget for jer, så se også de øvrige ture under lokale madture i KøbenhavnAnnonce. Her kan I sammenligne varighed og start.

Wienerbrød er danskernes eget, selv om navnet siger noget andet. På wienerbrødsturen i KøbenhavnAnnonce går I i to timer fra bageri til bageri og smager et stykke i hvert af fem bagerier. Turen starter foran Lagkagehuset, og I går omkring fem kilometer i alt.

Der er højst ti deltagere, så guiden når at tale med alle. Det er en tur for dem, der kan lide at snakke og gå, og som ikke er bange for sukker klokken ti. Turen har fået 4,8 af 553 anmeldere. Guiden taler engelsk.

Spis ikke morgenmad først. Fem stykker wienerbrød er rigeligt, og de fleste er mætte, når I er færdige.

Vil I hellere sidde på cyklen end gå, er den kulinariske cykeltur i KøbenhavnAnnonce et godt valg. Turen varer tre timer og stopper seks steder, hvor I smager lokal mad. Cykel og guide er med, og hjelm er valgfri.

I mødes i butikken hos City Adventures Copenhagen, og gruppen er på højst ti. Det er en tur, hvor I ser mere af byen end til fods. Turen har fået 4,7 af 363 anmeldere, og guiden taler engelsk.

Cykeltur og mad er en god kombination, så længe I ikke planlægger en stor frokost bagefter. Vælg en dag med tørvejr, og tag en jakke med, hvis det blæser.

Kan I lide øl, er København et godt sted at være. Under ølsmagning og bryggeriture i KøbenhavnAnnonce finder I ture, hvor I kommer ind i bryggerierne og smager.

Der skænkes ikke øl til dem under 18 år, men sodavand kan vælges i stedet. Planlæg hjemturen på forhånd, og tag metroen frem for bilen. Vil I hellere se, hvordan øl bliver til, uden at skulle vælge mellem mange ture, så er besøget hos Carlsberg herunder den enkleste start.

Det nemmeste sted at starte er udstillingen i det oprindelige bryggeri. Billetten til Home of CarlsbergAnnonce giver adgang til udstillingen og en øl eller sodavand. Der er interaktive udstillinger, en skulpturhave og en samling på over 22.000 ølflasker.

Vil I have mere, kan I tilkøbe en ølsmagning i de gamle kældre og en rundvisning i bryggerikvarteret. Det foregår på stedet. Billetten kan afbestilles gratis op til 24 timer før.

Mange af stoppene på en dansk madtur er ting, man kun kender, hvis man er opvokset her. Det er godt at vide lidt på forhånd, så I har noget at spørge guiden om.

Smørrebrød

Smørrebrød er rugbrød med noget på: fisk, kød, ost eller grønt, og som regel et pålæg, en sovs og lidt pynt. Det spises med kniv og gaffel, og det er normalt at få et par stykker til frokost, ikke bare ét. På madrundturen er et stykke gourmetsmørrebrød med en øl eller sodavand med i prisen.

Lakrids

Lakrids er en dansk forkærlighed, og mange udlændinge synes, den smager voldsomt. Turen byder på lakrids dyppet i chokolade, som er en blødere start for dem, der ikke har prøvet det før.

Pølse og bolsjer

Pølsevognen er en del af byen, og en økologisk pølse efter eget valg er med på turen. De håndlavede bolsjer er den slags, der koges og skæres ud i et lille værksted. Spørg gerne guiden om, hvordan de laves.

En madtur er en gave, der ikke fylder i skabet. Giv den til en, der har fødselsdag, til jeres forældre, når de kommer på besøg i København, eller til kollegaen, der flytter. Billetten kan afbestilles gratis op til 24 timer før, så ingen sidder fast, hvis datoen alligevel ikke passer.

Vil I give en gave, hvor modtageren vælger selv, så se hvordan oplevelsesgavekort virker. Har I en, der er til mad og vin, kan en tur sammen være lige så god som en middag ude. Se også forslagene til par.

Mød op i god tid. Læs mødestedet dagen før, og find vej, så I ikke skal lede, når uret tikker.

Tag behageligt fodtøj og tøj, der passer til vejret. Turene foregår for det meste udendørs, så regntøj kan være en god idé.

Har nogen i gruppen allergi eller spiser vegetarisk eller veganer, så skriv det til arrangøren, når I booker. Det kan ikke altid lade sig gøre at ændre på menuen, men guiden kan fortælle, hvad der er med, før I går i gang.

Alle turene kan afbestilles gratis op til 24 timer før. Skal I have besøg, kan I derfor godt booke tidligt og se, hvordan det udvikler sig.

Vil I ud af byen, finder I smagninger på danske vingårde.